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2012.10.01
テーマ：コーヒー♪(389)
カテゴリ：お茶タイム
10月１日は、コーヒーの日です。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、 この日がコーヒーの年度始めとなります。 さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、 1983年に、社団法人 全日本コーヒー協会によって、 10月1日が「コーヒーの日」と定められました。 夏の間は、アイスコーヒーを飲むことが多かったのですが、 涼しくなってきた最近は、ホットコーヒーを飲む毎日です。 今日は、コーヒーの日にちなんで、 我が家のコーヒー道具たちを紹介します。 まずは、コーヒーミル＆コーヒー豆。  カリタの手動式コーヒーミル一人用です。 これを、ゴリゴリするのが楽しいひとときです。 豆は、自家焙煎珈琲店 金蛙泉（きんあせん）の美味しいコーヒー豆です。 ドリッパー＆フィルターラック（ロシラック）。  ドリッパーは、カリタの陶器製のものです。 フィルターラックは、木製。 コーヒーケトル。  細くお湯を注ぐにため、コーヒーケトルは必須。 とっても便利です。 マイコーヒーカップたち。  その日の気分で使い分けています。 今日は、このカップ。  香り高いコーヒーを飲む一時は、癒しの時間です。
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なにものやの店長@
