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2012.11.10
カテゴリ：そば屋
母の病院へ向かう途中。
国道18号線沿いにあるお店です。 毎度目に入る、手打ちそば「福太郎」の看板。  ことに最近は、「新そば」の貼り紙も出て気になっていました。  手打ちそばのお店なので、 メニューを見るとそば類があるのは当然なのですが、 それと同じくらい「手打ちうどん」のメニューも豊富です。 お店の入り口に立て看板があるように「おしぼりうどん」がオススメらしい。 とはいえ、やっぱりおそばを食べてみなくっちゃ。 「もりそば（７００円）」を注文してみました。 まず登場したのは、そば茶とキャベツの浅漬け。  この浅漬けにかけれらている醤油が美味しい  「自家製漬け物醤油」としてお店でも売られていました。  こちらが、おそば。 麺は太めでツルンとした喉ごしです。 まあまあ、まずまずといったところでしょう。 ご主人は、蕎麦どころ戸隠のお蕎麦屋さんで修行をした方らしいです。 こちらのお店、すぐ隣に「十萬石」といううどん屋さんがあります。 そのうどん屋さんでも手打ちそばを出しているようす。 ２軒ならんで、うどんとそばを扱っているなんてとっても不思議。 仲がいいのか悪いのか。。。 今度は、お隣さんにも行ってみようかな。 手打ちそば 福太郎 住所 長野県千曲市戸倉上徳間205 TEL 026-275-2289 営業時間 11:00～15:00（夜は不定） 定休日 不定休 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なにものやの店長@
