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テーマ:●食べた物の画像♪(86575)
カテゴリ:美味しかったもの
寒くなってきて、お鍋が美味しくなってきました
今日は、おでんにしました。 大根&卵&こんにゃくは、前の日から味をしみ込ませたいところですが、 急に思い立ったので、大根は圧力鍋で煮て、 卵&こんにゃくは、濃いめの汁につけ込む強硬手段に。 先日、ローカル番組のアンケート調査で、 人気のおでんだねベスト3は、大根、卵、餅入り巾着でした。 我が家の人気おでんだねも、まさにその3種。 たくさん入れましたよ おでんには、日本酒 妻が、地区の会合でもらってきたお酒で、 瓶ごとお燗をつけていただきました。 左下の小鉢は、ほたるいかの粕漬けです。 生協でのお取り寄せで~す。 う~ん、お酒に合う おでん&日本酒で、汗ばむほどに体が温まりました。 これから冬に向け、お鍋の日が増えそうです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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