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クッキングぱぱの太陽な生活

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信州ポーク

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    (2012.8)
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    (2011.4)

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2013.01.20
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カテゴリ:食堂&御食事処

病院帰りにお昼を食べるために立ち寄ったのがこちら、
さかき地場産直売所 あいさいです。
IMG_8706.jpg

おめあては、おしぼりうどん
こちらの坂城町やそのお隣の千曲市は、
ねずみ大根という辛味大根の産地です。
ねずみ大根をおろしてしぼった汁に味噌を溶かして味わううどんです。
IMG_8702.jpg

IMG_8703.jpg

大根おろしの絞り汁は、とにかく辛い!!
お味噌を溶くと、甘みが出てきます。
その甘さを、「甘もっくら」と表現するそうです。
それでも、やっぱり辛い!!

辛いもの好きの方にはおすすめですよ大笑い

併設されている直売コーナーでは、
地元の野菜や果物などを買うことができますよ。



さかき地場産直売所 あいさい

住所 長野県埴科郡坂城町大字中之条56‐7
TEL 0268-75-8267
営業時間 11:00~14:00(L.O)
1月1日~5日(その他臨時休業あり)





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最終更新日  2013.01.22 23:04:17
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