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2014.01.26
テーマ：お祝い、記念日の話(330)
カテゴリ：記念日
１月27日は、わが夫婦の18回目の結婚記念日です。
調べてみると、18周年はガーネット婚とか。 去年の結婚記念日は、おしゃれなレストランにランチに行ったけれど、 今年は、バタバタ忙しく動き回っていてそんな時間がとれませんでした  妻のリクエストにより、晩ご飯をすき焼きにすることにしました。  特別高いお肉ではないけれど、 「すき焼き」は、ちょっとしたご馳走気分を味わえます   我が家のお気に入り、 「青山のたまご」をからませていただくのは最高  たっぷりお肉を食べ、〆にはおうどんも。 お腹一杯でした～  １日早いお祝いだったので、 当日にはケーキでも食べようねと話しています  すき焼きつながりのお話。 今日のすき焼きには、我が家の定番「春菊」を入れず、 代わりに、「三つ葉」を入れました。 「長ねぎ」に加えて、「玉ねぎ」も入れました。 ブログをお休みしていた９月８日に、 千葉県から親戚がやってききました。 そのとき、義父母の招待で 長野市で一番高級なすき焼き屋さんすき亭さんでランチを食べました  そのときのお野菜が、春菊でなく三つ葉だったからです。 そして、初めてすき焼きに玉ねぎを入れたのです。     りんごで育った信州牛は、最高です 大きなサイズのお肉が一人３枚だけですが、 とっても美味しいので、それだけで満足できるのです 玉ねぎの甘みもとっても美味しかったです。 これは、家でのすき焼きにも入れなくちゃ、というわけです  すき亭 本店 住所：長野県長野市南長野妻科112-1 電話：026-234-1123 営業時間：11:00～14:30 17:00～22:00 定休日：月曜 おっと、結婚記念日の話よりも、 高級すき焼きの方を熱く語ってしまいました 
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なにものやの店長@
