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うさぎ君の手作り日記～お料理・小物

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2010.05.28
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鶏ハム

(2)
テーマ：☆手作り大好きさん☆(96479)
カテゴリ：handmade

夕飯のレシピを探していたら
鶏ハムのレシピに到着
おいしそうなので作ってみました
結局その日には食べられなかったのだけど。。。

鶏ハム１

二日寝かせた後　加熱して冷ますので計四日かかりました

鶏ハム

ふんわりしっとりで甘くてすごくおいしい！
でも、ちょっと物足りなかったので
カルパッチョ風のソースをかけて食べました＾＾

寝かせている間　ちょっと調べたら、鳥ハムは話題になってたんですね！
次は塩豚に挑戦したいです！






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Last updated  2010.05.28 22:21:41
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