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カテゴリ:Drve&Photo
山に行くようになり
県内、特に内陸の方とお話しする機会が多くなった。 おいしいお蕎麦の話 おいしいお団子の話 おいしい漬物の作り方の話 当然あの山はどうだったとか江だったとか そういう話が多いのだけれど おいしい物の話も結構あるのだ。 県内のおいしい物の話を聞くと とてつもなく食べたくなるのが常だ。 ところで… 私は昨年の秋、某所でこの油揚げを食べた。 いや、昨年の秋だけではない。 一昨年も行っている。 私はこの某所がとてもお気に入りで 油揚げに至っては、親子ともどもファンなのだ。 この日記を書いた時のコメントの中に 「三角油揚げは東根で作っているらしい」というお話がありました。 東根で三角油揚げ…ずっと気になっていました。 (トラのおやじさん、情報ありがとうございました。) あれから1年。 山でのおいしいもの話の中に かの、三角油揚げが登場しました。 はい、わかりました。 東根は黒伏山、ジャングルジャングルの近くとか。 (この距離感、私には想像できなかったのがあとで困る原因を作った。) 行ってみたいな。 三角油揚げ、県内で手に入れられるんだったら願ったりかなったり。 東根だったら山形より近いから1時間半で行けるな。 それにしても場所はどこなんだろ。 とりあえずネットで調べよう。 …… いくつかヒットしたものの、有力情報なし。 そこでタウンページ登場。 電話番号を調べナビに連れて行ってもらうことにする。 と、決心したのは今日の午後になってからだった。 1時間半なんて予想したあほ誰だよ。 あ、自分か。 結局2時間かかったじゃないか。 でも到着、三角油揚げの豆腐屋さん。 ナビがさしたその場所には小さな商店があるだけだった。 看板もなし。豆腐屋さんのイメージ全くなし。 でもよく見たら「山形名物三角油揚げ」の表示が。 自宅もあるみたいだし声をかけてみよう。 「すみませ~~~ん」 「ごめんくださ~~~~~~~い」 2~3回声をかけたところで奥から返事がした。 出てきたのはおばあちゃんだった。 2時間かけて来てよかったよ。 お目当ての油揚げ、ここでGET 油揚げ1枚150円 5枚で450円。 木綿豆腐1枚150円 私は油揚げ10枚!!!と超巨大な木綿豆腐2枚、しめて1200円買いましたよ。 おからもおまけに貰っちゃった。とってもラッキー おばあちゃんに一応聞いてみた。 「この油揚げは道の駅とかに卸していないんですか?」 おばあちゃんは卸していないと言った。 それで私は 「ここでしか買えないんだね、じゃまた来るねー」 と言って店を出た。 ここの油揚げは県外某所(←有名観光地)に行っているのかな。 実のところよくわかりません。 だって某観光地にも豆腐屋さんはあるから。 いろいろ事情など考えてみてもよくわからないので、 おいしい物は県内にもあったということで…^^; また某観光地にも行きたいです。だってお気に入りなんですもの。 さ、2時間を1時間半に縮めるべく 急いで帰ろう。 東根といえば県内でも果物の生産がとても多い。 フルーツ王国とも言われている。 今の季節はラフランスとリンゴかな。 私が目を奪われたのは リンゴでもなくラフランスでもなかった。 ブドウ棚!! 季節を過ぎたブドウの木が黄葉しているよー 天気が曇っていてなかなかきれいに写らないけれど 黄色に色づいたぶどうの木が、山の斜面にひかれた蒲団のようだった。 (あぁ何とも稚拙な表現だ。) 空は北に行くほど晴れている。 青空はだんだんとオレンジから赤に変わり 庄内に入ると真っ赤っかになっていた。 今日は県内各所で美しい夕焼けが見えたようだ。 あ、この写真、走行中に撮ったんじゃないですよ。 信号待ちでとっさにシャッターを切ったの。 ちょうど青信号になって焦る焦る。 今夜の食事はとうふ三昧。 三角油揚げはことのほか評判がよく、 また東根に行こうと決心した次第。 油揚げの煮物や着物 豆腐の味噌汁 おからの炒り煮。 皆においしいといわれ、今日も幸せ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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