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お久しぶりです
入力の仕方も忘れてしまったほど放置してました 皆様はお元気でしょうか? 気まぐれに久々におすすめします。 北海道産 スペルト小麦(石臼挽き全粒粉強力粉)800g【 アルナチュリア 北海道産 国産 小麦粉 送料無料 業務用 スペルト小麦 石臼挽き パン全般 ホームベーカリー 】 スペルト小麦粉 西尾製粉 1kg スペルト小麦 古代小麦_ 夏休み ご存知ですか? 私のインスタグラムでもご紹介しましたが 「スペルト小麦」とは、現在広く利用されているパン用小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物 「#緑の革命 」と呼ばれる1960年代~1970年代に行われた品種改良は、小麦の生産を3倍にまで増やすことができたけど、 化学肥料や大量の農薬を投与する必要があり、#環境汚染 や#アレルギー の問題がでたよね〜 遺伝子操作が行われたとする説もあって、栄養素やたんぱく質の構造など現代の小麦と大きく変化してしまったわけ まあそういったことが#原種スペルト はされてないわけよね。 アレルギーの要因とされる蛋白質(グリアジン)が少ないから、アレルギーが発症しにくいとされていて ヨーロッパにおける30年間の経験値によると、#小麦アレルギー を持っている人が食しても85~90%は発症していないそうなんだわ まあ〜長くなったけど、#富澤商店 とかにも売ってるけどね。 下のはパスタすべてスペルト小麦粉使用 こういうの取り入れていくのもいいかも? アルチェネロ 有機全粒粉スペルト小麦 スパゲッティ 500g 12個セット C5-13 【abt-1565326】【APIs】 (軽税) アルチェネロ 有機全粒粉スペルト小麦 スパゲッティ 500g 12個セット C5-13 このへんくらいが初めて見るのにはいいかも? 大切なペットにも Lily's Kitchen リリーズキッチン エィンシャントグレイン素材なチキン&ターキードッグ1kg ドックフード 総合栄養食 ドライフード DG57 pet718p5 それはまたおすすめありましたら 突然やってきます 皆様もご自愛くださいませ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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