お手伝い♪と野菜の様子。
今日はダンナが仕事なので、子供たちと3人でほとんど家で過ごしました。スーパーで買出しをしていると、息子が「今日は何かお手伝いをしたい」というので、ゼリーつくりとバナナケーキつくり、それに餃子包み、あと収穫したナスを味噌汁用に切る作業をしてもらいました。いつもは下の子が一緒にやりたがって争いが起きるのですが、今日はちょうどよく昼寝をしはじめたので(笑)、息子だけでお手伝いができました。時間かかってもいいから、なるべく私は指示するだけでやれることが全部やってもらおうという過酷なお手伝い(笑)。はかりにのせたボウルに砂糖や小麦粉をフリフリ入れて量ることや、水を慎重にゆっくり計量カップに目盛りまでいれるなどもしてもらいました。難しいだろうな、と思ったのですが、オーブンを開けてものを入れるところや、ダイヤルを回して時間などの設定もしてもらいました。もちろん説明しながらですが、言われるとおり慎重に作業を進めていました。大変そうだったのが、小麦粉をふるう作業。大人だったら、片手でボウルを支えて片手でふるいを振るえますが彼は手が小さいので、両手でふるいを持ってひたすら揺らして振るってました。あとは、ゼリーを作るときに粉を鍋で溶かすときに、混ぜるのが「熱い」といって断念しました。火はまだ怖いみたいです。餃子を包むのは今日初めてやったのですが、なかなか集中して4歳のわりにはきれいにキチンとやることができていました。なすを包丁で切る作業は、こちらがドキドキでしたが、本人はやる気満々でサクサクサクっと切り込んでいました。この子は・・・使える・・・。。とあくどい母は思ったのでした(笑)。娘が起きて「やりたかった~~~~!!!」と大泣きして大変でした^^;バナナをつぶして作ったケーキ♪しっとりしておいしかったです。生クリームを添えたい感じでした。砂糖は三温糖を使ってみました。********************庭の鉢植えなす。一個だけもう収穫できるくらい大きくなりました。これ以上大きくなるのかよく分からずに、息子にせかされるままに収穫。息子がはさみで切りました。プチトマトは、2苗植えたのですが、1つが怪しい雲行き。こちらはまずまず成長しているほうの苗です。2つ赤くなってきたので、これもここ数日で収穫かな。この収穫したナスはこの直後にお味噌汁になりました^^。子供たち、とくに息子は「おいしいね~~」と満足げでした♪もっと収穫できるといいな~。