つっちんの黄金太郎への道

おかしの錬金術といっても、形は様々あります。

炎や冷気を使った方法もあるし、

国や民族の文化も繁栄されます。

日本においては和のおかしと西洋のおかしがメインに作られ、食べています。


とりわけ、今の日本では西洋のおかしが主流となっています。


ちなみに、僕はどちらも作ります。


ただ、この二つの錬金術には大きな差があります。


それは、錬成した後の処理。

洋がしも和がしもどちらもボールやヘラなどの道具を使いおかしを作ります。


その道具の処理(洗い物)に大きな差があります。


洋がしはバターや生クリームの油やクリームを材料とし作られますが、この処理(洗い物)が大変。


お湯で流して、
石鹸を使い、
スポンジでゴシゴシして、
やっと汚れが取れます。


なかなか取れませんし、エネルギーがかかります。


その点、和がしは素晴らしい。


タワシと水さえあれば汚れはとれる。

シンクも汚れません。


新自然食を実践しているゆにわしては、どうしても破壊的な洋がしに疑問点を覚えます。


もし、このシンクが体内で、ボールや道具が臓器だと置き換えたらと考えさせられます。

ゆにわを代表するゆにわケーキや、ワラビもちのように体に優しいヘルシーなデザートを研究していきたいです。