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カテゴリ:王子も喜ぶ、姫ごはん。
ここ最近、姫は白粥を嫌がるように…。
というか…私が食べさせると泣いて嫌がって残してしまうんです(泣) パパが食べさせてくれる時は、すんなり食べる物でも 私だと頑として口を開かないか、泣いてカラダを仰け反ったり… 姫、ママが泣きたいよっ! 飽きてしまったのか…それとも、ただのワガママか(汗) 好き嫌いも少しずつ出てきていて どうやら姫はリンゴが嫌いみたいなんです。 酸っぱいのがイヤなのかと、あたためて酸味を飛ばしても…拒否っ! 見たことない表情で『オエッ』て言います(汗) まぁ~始まったばっかりだし、私も大嫌いなニンジンを味見して… 『オエッ』てなったけど…姫は喜んで食べてたし、焦らず頑張ります♪ なんて呑気なことをいっていますが… 離乳食を再開して、もう直ぐ3週間になります。 ということは、そろそろタンパク質デビューしないといけない時期なんです(汗) まずは、お豆腐からというのが一般的みたいですが… 原料が大豆なのでアレルギーが出ないか慎重になってしまいます。 ヨーグルトも乳製品だから3大アレルゲンの1つだし あとの2つの卵と小麦は…姫の場合、特に気を付けてあげたい食品なんです。 というのは…私が小さい頃、卵を食べると蕁麻疹が出ていたんです。 母が幼い私に 「卵はこれだけで我慢してね。」 と言い聞かしていたことを覚えているので 姫にも充分に気を付けないといけないと思うんです。 あと…私の場合、小麦ではないのですが 麦の種類によっては、強いアレルギー反応が出てしまいます(汗) 姫には私の体質に似ないで欲しいと願いながら もしアレルギー反応が起きてしまったらと考えると… 心配で怖くて、なかなか先に進めないんです(汗) 神経質になり過ぎるのも良くないとは思いますが 私はどうしても慎重になってしまうので… 姫の様子をみながら、少しずつ食べさせてみようと思いますっ! さてさて、これまでにデビューした食品をおさらいしておきたいと思いますっ! カボチャ・コーン(とうもろこし)・ほうれん草・リンゴ・ニンジン…です。 リンゴ以外は嫌がらずに食べてくれるし、お腹の調子も落ち着いてます。 お野菜のペーストは多めに作って、10gずつに分けて冷凍保存しています。 ただし、1週間で使い切れる分だけしか保存しないので 余りは私達の食事や王子のオヤツに利用しています♪ ほうれん草とリンゴの日の場合を例にすると… ほうれん草はアクが強いので、最初はアクの少ない『サラダほうれん草』を購入。 やわらかい葉の部分を、よく茹でてから裏ごししてペースト状に。 残ったほうれん草(茎の部分)は 私達の夕食で『ほうれん草のおひたし 温泉卵添え』という一品料理にアレンジ。 余ったリンゴはヨーグルトに入れて、王子のオヤツに。 …こんな感じです。 《本日の一枚》 冷凍保存しているお野菜のペースト。 私は初日は5g(小さじ1)で様子をみて 体調に異常がないようなら10g(小さじ2)に増やしています。 なので冷凍する時は、あらかじめ10gずつに量って保存っ! そうしておくと、忙しい日には助かるし便利です♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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