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あつぼんの親ばか*ハンドメイド日記

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2016.01.26
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カテゴリ:自分のこと

この日は、私がお世話になっているお茶の先生の
社中一同が集まっての初釜。
まずは前日にお茶室に行って、掃除をし
当日使うお道具を出して
洗うものは洗い、準備万端きらきら

この日は、朝から着物で行ってきたなり。
子どもたち送り出してから
急いで着物着たけど、
いやぁ~、初めて着る着物と帯なのに
ぶっつけ本番って、私チャレンジャーだわー、と思った(笑)。
でも、いつも練習するとそれで満足しちゃって
本番気が抜けるのか、うまくいかないんだもん~雫

さて、この日は、完全に裏方のわたくし。
裏方の人だけ、最初に薄茶席入らせていただいて
お干菓子と薄茶を堪能させていただいた。

いざ、初釜がスタート。
炭点前、濃茶点前、と続き
この初釜だけは先生自ら濃茶を立ててくださる。
……正客から10人まで。
残りの人たちは陰から出てくるので、それを私たちが点てる。
自分で点てて、自分で持っていくシステム。
そのまま運ぶので割烹着は着れないから
色々な意味で緊張した~~(笑)。
自分なりには会心の出来だったけど(笑)
大丈夫だったかな~~雫ドキドキ

座替わりの間に、陰で主菓子と濃茶いただいて
その後は薄茶席なので
私はひたすらお茶碗にお湯を入れ続けるお仕事(笑)。

その後は懐石。
今年も出張の方をお呼びしているので
盛りつけのお手伝いさせていただいた。
いやいや、これ凄く勉強になって楽しいんだよねぇ~~。
お雑煮は京風ということで白味噌仕立て。
お膳、お椀とお屠蘇運んだ後は、
私たちも陰で懐石いただいた。
DSC_3881初釜懐石

DSC_3882お雑煮
お重の数が足りないので、我々はお皿に盛り付けだったけど
めっちゃめちゃ美味だった~~~ダブルハート
特に京風のお雑煮は衝撃の美味しさっっ目
くうぅぅ、幸せ過ぎる~~~目がハート

福引も行われ(私は懐紙当選 苦笑)
お膳を下げに行って、初釜は終了。
最後はみんなでお片づけ。
疲れたけど、楽しかった~~。


一応、本日の私の装いなんぞを(笑)。
初釜用着物 梅柄小紋

帰宅してからの写真なので、若干アレだけども(苦笑)。
梅柄の小紋にピンクの袋帯。
事前に着物の写メ撮っていって先生にお見せしたところ
大丈夫と言っていただいたので、この組み合わせ。
母から貰ったこの小紋、凄くお正月っぽいので
初釜に着て行きたかったから満足なりちょき

お茶室からの雪景色。
DSC_3884初釜雪景色




食事昨夜のヘルシーワンプレート食事
ヘルシーワンプレート 豚肉とごぼうの含め煮

豚肉とごぼうの含め煮
豚肉とごぼうの含め煮
サラダ
レンコンとセロリのエスニックきんぴら
豆腐とわかめのお味噌汁
白米

食事今夜のヘルシーワンプレート食事
ヘルシーワンプレート 鶏胸肉とほうれん草のゴマ味噌和え
鶏胸肉とほうれん草のゴマ味噌和え
サラダ
玉ねぎと水餃子のスープ
白米





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最終更新日  2016.01.31 16:32:34
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