[食べる]の記事一覧 | 上を向いて歩こう

タンメン

久しぶりの更新です。夕食は、いきつけの中華料理屋でタンメンを食べた。ラーメンなんだろうか、ラーメンの様な食べ物なのであろうか。好物の一つである。関西の頃は食べたことなく、関東に住んでた頃好きになって、中京圏では、この店でしか見たことはなく。日本全国でタンメンが食べれる所はどこなんだろうか。。。。。気になった。OSを新しくした。外見は全く変化なし。全く変化がないような気もするが、気持ち早くなった気もする。メールがバージョンアップと同時に受信はできて、送信できなくなりました。３３００円。パッケージがかっこ良かったので購入してしまった。

2009年08月31日

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オリーブオイルポテトチップス

セブンイレブンでオリーブオイルポテトチップスなるものを見つけた。５０グラム１６８円。割高に感じられたが。。。買ってみた。シンプルな塩味。うまい。でも高い。上品な味でもある。次ぎ買うかは考えてしまう。ポテトチップスは油がぎとぎとで塩分が強く感じられ、不健康を実感して食べるのがポテトチップスの食べ方だと思う。

2008年12月08日

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北京オリンピックって訳じゃないけど

今週に入り中華ばっかり外食してしまっている。北京オリンピックやっているからって訳じゃないし。好きなんだけど。遅く帰ることが多くて、田舎だから店が少なく、帰り道沿いには中華料理屋くらいしかなくて。さすがに４日連続だと、体の中が油でどろどろしてきた気がする。明日は中華以外を食する予定。

2008年08月21日

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プラッシー

プラッシー。子供の頃、オレンジジュースと言えばこれ。米屋さんが配達で持って来てくれていた。風呂上がりによく飲んだな。薬局に期間限定のペットボトルが売っていた。２本購入する。オレンジジュース好きの自分。風呂上がりに飲んだ。懐かしい味。でも１００％のオレンジジュースの方がやっぱりうまい。

2008年08月03日

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リベンジ　焼き魚

前回、失敗した焼き魚。今日も焼いてみた。今回は皆様のアドバイスにより、・フライパンで焼く・焦げ目がついたら、火は極弱火・冷凍したので、解凍は電子レンジで、慎重にしっかりと目を離さず焼いてみた。今日は、焦げ目だと思いますがどうでしょう。。。。？いろいろできるようになるのはいいんだけど。。それも寂しいかな。

2008年07月21日

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味醂粕漬

お中元でもらった、魚介類の味醂粕漬。だれかにあげようかなと思ったがクール便で来たので、自分で食べることにする。今日は金目鯛を食べる事にした。実は今日が魚を焼くのは初めて。。。。金目鯛の表面が黒くなっていた。。。。すみませ～～ん。魚ってどう焼くのですか？？？？？？

2008年07月19日

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とんかつ

新入社員を送っていくついでに夕食へ。自動車なのでとんかつにした。「寿み吉」ロースかつ膳（小）ソースをいろいろ選べるが「トンカツソース」島マースも選べる。うまい。トンカツはロースに限る。

2008年07月08日

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カップヌードル　リフィル

昨日、買い物をした時に、目についた。カップヌードルリフィル。環境にやさしい。発想はいい。近所のコンビニには売ってない。不便。通信販売でまとめ買いできるが。。。そんなにカップヌードルは食べない。。はず。今日の昼飯。

2008年06月22日

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麺達本店

自転車部の後輩とラーメンを食べに。後輩とは同じ店にはなるべくいかないと決めているので、豊明の麺達本店へ。初めていく店。くさみのないとんこつ。固すぎず、やわらかすぎず程よい固さの細麺。後輩には、博多系の豚骨好きですね。といやみを言われながら。うまかった。

2008年05月16日

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うっ。。。。

食べ過ぎた。後悔。帰りが遅く面倒臭かったので、家の近所のcoco壱へ。カレーはこれ期間限定」グランドマザーカレーこれが失敗した。地域限定「ゲソフライサラダ」げそ写真の２倍くらいあったぞ。そんなにいらん。でも全部たべた。苦しい。早く消化してほしい。

2008年01月18日

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食生活は崖っぷち

最近、食生活が寂しくなってきたなと思う。一時期、自炊がんばろうと思っていたけど、最近、やってないしな。スーパーのお惣菜コーナーとファーストフード＆中華。これだと寂しいですね。ゴルフ、自転車と運動を心がけるようになって、健康的になった気がするけど。食生活が寂しくなってきて、その健康増分を奪われた気分だ。食生活。改善したいけど。崖っぷちだ。-----以前ブログで載せました、横浜で行方不明になってた岩田和輝くん、本日（８日）無事保護されたそうです。皆様方の協力があって保護されたと確信しております。

2008年01月08日

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とんこつ

夕飯は、豚骨ラーメン。行きつけの「本丸亭」です。体調、特に逆流性食道炎の調子はこのラーメンが食えるかということで判断できる。私は、細ストレート麺、豚骨が好き。元妻は太ちぢれ麺、みそが好き。結婚してた時は、もっぱら「むつみ屋」。今は豚骨を好きなだけ食べている。次は豚骨好きの彼女が希望です。

2007年10月29日

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天ぷら昆布うどん

今日は自炊。うどんが食べたくなった。うどんの具ですきなもの。１位　おぼろ昆布２位　エビ天３位　わかめたまたま、お総菜コーナーにエビ天が売ってたので。。。。。で、作りました。「天ぷら昆布うどん」もちろん、つゆは「ヒガシマルのうどんスープ」高校の頃、工場の隣を通学していたのが懐かしい。

2007年10月24日

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決して。。。メインにはナラヌ

前回のカレー作りで余った、じゃがいも・タマネギで夕飯何か作ろうと考えた。といっても、頭に浮かぶのはシチュー。クリームシチューでも取り敢えず、レトルトルーのコーナーのものをひととおり作ってみよう。でスーパーへ。レトルトルーのコーナーへ。クラムチャウダーのルーがあった。へ～～～。こんなのもルーであるんですね。今日はこれにしよう。いつものように箱の裏をみる。必要な材料を購入。キャベツ１枚。。。そんな単位で売ってない。これだけは諦めた。よし作ろう。材料は、ルー１／２箱、たまねぎ小１／２（７５グラム）、キャベツ１枚（５０グラム）、じゃがいも中１個（１５０グラム）、あさり（むき身）７５グラム、ベーコン４０グラム、水１００ml、牛乳４００ml悩む。。。タマネギ小、じゃがいも中　どんな大きさなんだ。スケールがないので全然わからない。じゃがいもは男爵、しかも小さいぞ。これは。。。１個か。。。なんか小さいぞ。。２個にするか。。たまねぎ小１／２　これは普通サイズだな。これは半分にするか。あさり（むき身？？？）どんな状態。ゆでて売ってたやつ準備。７５グラムなんかでは売ってない。倍の量。一人暮らしには、スーパーで売っている量は多すぎる。箱に書いてある通りに忠実に作る。完成した。今日のメニューは、クラムチャウダー、トマト、ごはん（うめぼし付き）。ここで何かを感じている人は多いだろう。この時点では気づいてなかった。（クラムチャウダー＆トマト）（ごはん＆梅干し）さて食べよう。。。まずはクラムチャウダーを。まずまず。レトルトのルーはさすが忠実に作ると外さない。あっっっっっ。。。。メインがない。。。。梅干し＆ごはんで朝食のようなディナーを終えた。言葉をお借りすれば。。。。。ここは一つ。一緒に作ってくれる妙齢の女性・・・って。

2007年09月23日

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実は昨日自炊した

実は昨日、自炊した。シチューの次はカレーライス。みなさんに聞いたことを忠実に守り作った。でも、ちょっと失敗した。ルーを入れてから弱火のところを、中火になっており少し焦げた。注意不足。少し？？黒いカレーになってしまった。。。。写真は？？って。失敗したので撮ってません。次回会心の出来だった時に掲載します。少し自炊って楽しいかなって思ってます。料理の本でも買ってこようかな。散髪に行った。少し短く切り過ぎた。一発屋演歌歌手の様。あんこ６２７さんのリクエストで、後ろすがたは一人で撮れないので。＜掲載は終了です＞うまく撮れないですね。風呂上がりですので、生活感でてますね～～。起きたら、削除しますのでお早めに。。。

2007年09月16日

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誰か～～教え～～て

今日は、シチューが食べたくなったので、自炊しました。料理はほとんどできません。知識もありません。シチューのルーの箱の裏にある作り方を読みながら、作っていました。そのとおりに作りました。完成しました。？？？？少し薄い？？？？？ここで質問です。８００CCの水を入れてとありました。これは水分が蒸発することは計算されているのでしょうか？私は指定時間煮込み終わってから、元の水位まで、お湯を足しルーを入れました。これは正解なんでしょうか？誰か～～～～！教えてくださ～～～い！

2007年09月09日

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すいか

昔、すいかは嫌いだった。というよりも親父が家庭菜園でいろいろ作っていて、夏になると毎日すいかを食べていた。しかも、うまくない。すいかを食べることを嫌いになったのだろう。１０年くらいはまったく食べなかった。去年、久しぶりに食べてみた。うまかった。すいかを買ってきた。一人なのでカットしたもの。いまから風呂。風呂上がりに食べることとしよう。

2007年08月06日

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タンメン

今日は、名古屋地区の中華料理屋では珍しい、「タンメン」を食べた。十数年ぶりのような気がする。からあげも食べたので、苦しかった。食べ過ぎだ。ちょと後悔。一人になってから、野菜とか意識して取るようになった。風呂上がりはコーラだったけど、今は牛乳。でも不健康は加速していく。風呂上がりにコーラを飲める日は来るのかな。

2007年07月18日

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さくらんぼ

取引先の会社より、お中元が送られて来た。もう関係ないのに送ってくれる。申し訳ない。家族がいたら喜んでいたと思うが、しょうがないか。山形産　佐藤錦　１キロこれって何れくらいもつのだろう。１人で全部食べるの結構かかりそう。

2007年06月30日

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ゴルフ帰りのお土産

昨日ゴルフの帰りにお土産を貰った。いったゴルフ場の近所に土地のものを売る店があり、そこに寄って買ってもらった。同行した社長さんは私が離婚し一人暮らしだということをしらないので、いろいろ勧めてきた。社長「ぴけっとさん。この豆腐おいしいよ。さっき食べたやつ。」ぴけっと「これ、１個頂きます。」（いらへんのに。。）社長「１つでいいの？この厚揚げも買っていったら？」（かんべんしてくれ。。。。）ぴ「うちあんまり豆腐食べないんで。いいですよ１個で」（でもどうやって豆腐一丁食うねん）社長「この卵どう？」ぴ「卵、昨日近所の養鶏場で買ってましたよ」（２０個入りやん。こんなにいらへんで）社長「じぇんじぇん遠慮でんでええよ」（してない。いらへんだけじゃ）その後、このやりとりが続き、二軒店をはしごしてで頂いたものは写真の通り、「豆腐」「梅漬」「スモークチキン」「わらび」「豆腐」…今日食べました。１丁苦しかったがおいしかったです。　　　　　豊田市（旧小原村）柴田豆腐店「梅漬」「スモークチキン」そのうち食べよう。「わらび」…無理です。

2007年05月27日

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本丸亭

今日は帰りが遅かった。遅い時はなぜかラーメンを食べてしまう。今日は近所のおきに入りの店。「本丸亭」シンプルな豚骨ラーメンで、いつも替え玉をしてしまう。麺の固さも「やわ」「なみ」「かた」「ばりかた」「はりがね」５つから選べる。ラーメン「かた」＋替え玉「かた」＋小ライスを食した。でもいいかげんこの食生活を続けていたら体を壊すであろう。早く誓った自炊生活を実践したい。今日は年に１度の「年俸提示」の日。給料上がったのに誰か喜んでくれーーー。

2007年05月21日

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２日連続で。。。。

今日は上司とゴルフの練習へ。ちょっと細かいアドバイスを少しうっとうしく思いながらレッスンは終了。アベレージ「１２０」のゴルフが性に合わない私にはつらい練習であった。練習終了後上司が、「飯喰いにいこか？」（関西弁）私「なに喰いにいきます？」上「なんでもええで」私「部長の好きなものでいいですよ」上「ラーメンにしよか」私「いいですね」（昨日も喰ったのに。。。。昨日と同じでなければいいが）上「晴レル屋にしよか」で、「晴レル屋」に行ってきました。おすすめはつけ麺。味「ちょっとうまい」値段に対する満足度「ちょっと高い」次いつ行きたいか「１ヶ月後」「晴レル屋」http://www.k5.dion.ne.jp/~hareruya/一部の人のみ行けるかなと思います。

2007年05月15日

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