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りんごほっぺ

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2008.09.12
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カテゴリ:保護者会
バジル

今日は幼稚園の役員でバジルペーストを作りました。

作業中はバジルのいい香りが部屋中に充満。
お腹が空く匂いです。

EちゃんとMくんのお母さんが育てたバジルを、
前日に洗って、葉っぱを摘みながら虫などを除けておきました。

今日はそのあとの作業。

バジルの量は45Lのゴミ袋一杯分ありました。
3台のミキサーがフル回転でした。
私の爪はバジルの灰汁?で真っ黒になりました。
役員が頑張って作ったバジルペーストは、
ペーストを入れる瓶などは各自持ち込みで
希望者に100g、300円で配られました。
無農薬、もぎたてバジルのペーストは人気なのです。


かなりたくさん出来たので、もっと大きい瓶を持ってくればよかったわ~
私ってば、遠慮がちにきっちり100g入る瓶を持参したのです。。。。
バジルペーストは手作りがおいしいと思うのです。

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虫との闘いになりますが・・・
冷蔵庫に一つあると便利ですね。
バジルペーストを作る機会がない方に。
下矢印

便利なチューブタイプのバジルペースト。ギア バジルパスタシーズニング80g

Pucci バジルペースト

【有機JAS】アルチェネロ ジェノベーゼ・バジルペースト 85g





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Last updated  2008.09.17 09:37:29
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