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Oz Bagels & Cafe

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りゅ~じくん

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2005年08月29日
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カテゴリ:初心表明w
 え~。。。Ryujiと申します。 m(_ _)m

この歳にして一念発起いたしましたw ベーグルショップを開業したい!!
するんだ!!と。

自分は現在、建設会社で「専務取締役」をしてます。それでなんでかといいますと。。。

子供の頃から料理するのが好きでした。両親は共働きなので幼稚園の頃には自分で御飯作ることもありました。

高校の時には「俺、パン屋になりてぇ!!」などと言ってた覚えもありますw

それがいつの間にか何となく美大に進学して、インテリアデザインを学び家業を継ぐことをある理由があって選びました。

でも、ずっと料理は好きで「飲食業」をやりたいという気持ちは常に持っていました。

子供の幼稚園で行事の度に料理を作って振る舞ったり、キャンプに行けば川にも入らず料理三昧w

そして遂に思い切っちゃいましたw

いろいろな人との出逢い、そして後押しをうけ。頑張る理由。頑張れる理由。そんな諸々がRyujiの周りで一気に動き始めました。

ここで起たねば俺は一生後悔し続ける!!

まだまだしなければいけないことやするべき事も沢山で進み出したばかりの
我が『Oz bagels』。

1歩ずつ前に進んでいきます。時には躓くこともあるだろぉし、思いっきり転けることもあるでしょぉ。

そんな一喜一憂を愚痴っていきま~すw





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最終更新日  2005年08月29日 22時04分59秒
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