可変圧力IHジャー炊飯器「MPA100」 　クセのない食感なので、万人が食べやすく、みずみずしいごはんを味わいたい方におすすめ

製造／販売	パナソニック
製品情報	可変圧力IHジャー炊飯器「MPA100」
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このモデルは「可変圧力おどり炊き」を採用しています。加圧して高温化し、減圧時に激しく対流させてお米を芯まで加熱、甘みともちもちした食感を引き出します。
内釜は内側にダイヤモンドフッ素を施した「ダイヤモンド竈釜」を採用。基材は高熱電動層アルミと高発熱層パワフルステンレス。全面発熱5 段 IH で、側面や底面だけではなく、ふたにも IH を搭載し、全面から大火力で釜を包み込むように加熱しながら炊飯します。
しっかり水を浸透させ、じっくりお米の甘みとうまみを引き出す「旨み熟成浸水」や追い炊き工程時にも釜内を加圧・高温化する「加圧追い炊き」など、ハイモデルと遜色ない機能を備えています。
白米「銀シャリ」で 2 合、炊飯時間は 48 分。ごはん粒を拡大してみると、コロンと丸みがあるごはんで、表面が少しボコボコしています。今回試した中では比較的やわらかめで、ほどよい弾力を楽しむことができました。クセのない食感なので、万人が食べやすく、みずみずしいごはんを味わいたい方におすすめです。