ピアノが教えてくれたこと

芸術の分野、様々な職業、あるいは社交・・・
世の中、遊びの感覚ではできないことばかりです。

ピアノの演奏ももちろん遊び感覚では、到底無理ですし、
プロフェッショナルを自負する者には、難しいあれこれが山積します。

ただ、どんなプロでも達人というのは、遊びごころ　
というものを持ち合わせていますね。

そしてそこに、その人らしさとかその人特有の魅力とか、
エッセンスとか隠し味みたいなものが感じられる訳です。

それに習い、私も遊びの部分を大切にしたいと思っています。
ただし！　遊んでくれ　という誰かの依存的要求には（　　　）です。







たんぽぽの若い葉を軽く一握り摘んできて、
おひたしにしました。

よく噛んで味わえるようにピーカンナッツをプラスして・・・
たんぽぽの苦みとよい相性だと思います。

時間がない時のドレッシングもどきは、
粒マスタードを白ワインでのばしたもの。

どのようなワインでもそれなりに味が調い、
ゆでたジャガイモにたらしても美味しかったりします。