『牡蠣のおすそわけ』

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(7)

テーマ：今日のこと★☆(105734)

カテゴリ：◇仕事のこと◇

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取引先の業者さん＜Aさん＞から、宅急便が届きました。
中身は・・・『広島牡蠣』

　

これは･･･
先日、ちょっとした賭けをしたんです。
私も奥さんに一票。。。

ちょうど広島に出張だったらしく･･･
クール宅急便で届きました。

今日、奥さんは不在らしく、「折角だし『生』で食べて」･･･とおすそ分け。

牡蠣は大好きなんですが、殻つきの物は初めて･･･
大した事ないんだろうけど、ちょっと邪魔くさいなぁ～。
帰って直ぐに、殻むき。。。

旦那と二人分だけ、『酢ガキ』にし、大根おろしとポン酢で頂きました。
新鮮とは言え、ちょっと怖い。。。
でも･･･美味しかったです。

食べ方の説明書き見ると･･･『蒸しガキ』も美味しいと･･･
殻も剥かなくて良いし、一石二鳥。
酒蒸しして、レモンをかけて頂きましたが･･･最高に美味しかったです。

　　　　　　　　　
ご主人は、「牡蠣が大好き」と聞いたのに･･･申し訳なく･･･
従業員さんと、二人で分けて頂き、証拠隠滅。。。
　　　　　　　　　　　
有難く、とても美味しく頂戴しました。。。
あとは･･･お腹が大丈夫か･･･ちょっと心配。。。

　　　　　　　　　　　
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Last updated December 17, 2005 09:16:51 PM
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