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2005.07.20
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：手作りパン
終業式ってことで、私はおうちに待機なわけで。 昨夜、どうせ待機なら、パンを焼こうって思いましてね。 夕食後に、気がかわらないうちに、 昨年夏にならったパンのテキストをいそいそと引きずり出し、 ヨーグルト種を作っておきました。 それから、おととい習ったばかりのブリオッシュ。 こちらもオーバーナイトもんで、生地を仕込んで冷蔵庫に入れておきました。 作ったのは  チョコレートクランベリーブレッド （テキストはチェリーでしたが我が家の事情により（笑））  モザイクかけたい出来なわけで。。。＿|￣|○ あ、頭が転がっていく。。。＿|￣|.....○ 練習します。はい。＿|￣|○ でもねえ、暑くて大変だった。 室温32℃(ーー;)  ショートニングも溶け出した(^▽^;)やばい 外の気温？んー、35度か6度くらいじゃないのぉ？ ( ￣_￣)ボー・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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