パンダBROS

青春１８切符を利用して、京都旅行へ行ってきました。


最寄りの駅から乗っていきます。
ニュースでやってた最新車両「​うらら​」です。気持ちよく新しい中古の車両に乗っていきます。
鉄ちゃんではないので、撮影は横からです。先頭まで廻りません。


京都駅に到着です。
鈍行の大変な部分に関しては、小説を読んでて世界に入ってたので苦痛には感じませんでした。
新快速は早いですね。


レンタサイクルを颯爽と借りようと思ったのですが、自転車はあるけど予約されているのか借りる事が出来ない。　あと、探すのが結構大変。
　空きスペースを活用といえば言葉が良いけど、デッドスペースを使ってるので解りにくいんですよね。

時間がなかったので、歩いてお店に向かいました。
目的地の看板は、節道です。　なんとなく、京都旅行のページを読んでたら見つけました。
　予約が取れたので何も考えずに予約したのですが、、、、、
歩いてた時は面倒な予約をしてしまったと思ってたのですが。

行ってみると、お店の前に行列が６人ぐらい待ってました。２階もあったけど午前中は店主が小さいカウンターのみで営業しているっぽいです。
　そこで予約席って書いてるカウンターがあって、声をかけると。。。通されました。
（良かった予約しといて、炎天下で待つところでした。）

鰹節定食の全景です。
・お味噌汁・香の物・湯葉皿・鰹節丼

丼を横から見た感じです。目の前で機械でゴリゴリと音を出して鰹節を削っていきます。
それを、ふわっと丼に乗せていきます。

大迫力の、鰹節です。
最初は、そのままカツオの味を楽しむために何もかけずに食べました。
次に、醤油をかけて少しかけて食べる。
今度は、タマゴを入れて卵かけご飯にする。
その後に、出汁茶漬けっていう、色々なパターンの組み合わせで味を楽しんでいきます。

湯葉も素材の味を活かした味付けだと思いました。
普通に食べた。
お味噌汁もしっかり鰹節から出汁を取っている様に感じました。

卵ですね。　割ろうと思っても直ぐに割れなくて。
間違いなく高級な卵だと思った。　我が家の安いのとは違う！！
　娘に卵を割るのが下手でコンコン繰り返すなって注意されるのですが。。。。
うまくいかない。

​＊＊鰹道＊＊​

​＊＊地図＊＊

​１）​節道で鰹節の定食を頂く。​
​２）​観光名所の錦市場商店街を歩く。​
３）​京都の琵琶湖疎水。​
４）​KAFE　KOSENへ行ってきた。​
５）​京都御園にも行ってきた。​
６）​建仁寺にも行ってきた。​
７）​星野リゾートOMO京都東寺を楽しむ。​
８）​ミスターギョーザを食べてくる。​
９）​ガンダムベース京都へ行く。​
１０）​OMO3京都東寺の早朝アクティビティ。​
１１）​サントリー天然水の工場見学。​

＊＊京都旅行２０２３＊＊