春休み。
春休み疲れが出て来ました娘の友達が来てくれたり、遊びに行かせてもらったりで大忙し。今までは交流が余り無かったんですが、終業式で皆メルアド交換したり、春休みは遊ぼう。と(夏休み、冬休みは以外と御主人も休みだったりでママの負担も軽減されるのですが春休みはそうはいかないから皆時間をもてあますんですね言う話が結構持ち上がり、来てもらったり行かしてもらったりと動いてます。二人共、風邪は続行中で涼に至っては以前入院した大学病院(ここの対応も不評なんです。主治医の先生で御願いしたら五月中旬まで予約とれませんっていわれて、それ以外の先生だと初診扱いで朝一から並んで下さいといわれるんです。なんのための病院なんだか)にいってみてもらいました。幸い風邪だと診断されただけだったので少しホッとしました。前回もそんな感じで受診して即入院になったのでお姉ちゃんは遊びたいが勝つのかゴホゴホいいながらも元気元気。毎日、今日はどっかいく、誰か来る、のオンパレードです。涼もいるので来てもらう方が楽。でも後片付けは大変です。まぁ娘をみてなくていいし、ママさんとのお喋りもストレス解消になるのでいいのかなぁこの間からハマって焼いているのがシフォンケーキ。私シフォンは苦手でいつも膨らんでも縮んだりで成功した試しがなかったのが、このレシピにあえて失敗しらずになったんです。 だ~いすき!シフォンケーキ☆ by アルルの少女昨日も手土産に焼いていったら皆に褒められ有頂天ふわふわシフォンが焼けますよ。私はアレンジして砂糖を半分にして桃のカルピスを入れてます。これで春の香りがするシフォンが焼けます。(実はモラタメさんのタメすで申し込んだカルピスの桃味が娘に不評で消費レシピとして産まれたんですそしてHBで焼くパンでハマっている配合がこちら HBで毎日の食パン by ドキンたん家にあるものだけで焼けるし、この配合がとっても我が家には好評で、もう何度も焼いてます。強力粉だけよりモチモチふんわりで美味です。強力粉を半分にして全粒粉を入れても美味しく出来ました。春休み、後一週間がんばらねばっ