家庭製パン研究中です！

　今日の20人分のお昼ご飯。
写真×3倍作りました。

鯛飯おにぎり
ソーセージパン、チーズパン、饅頭パン
サラダ、
果物、
シチュー
エノキと玉子のおつゆ
大根のカラシ漬け物
麦茶
コーヒー

で、一番評判が良かったのが、ブドウとくるみのパン。焼きたてだったのですが、あっという間になくなり、、、写ってないです。

1キロの粉に、レーズン８００ｇとクルミ１００ｇ。

パンに混ぜモノをする常識は２００ｇらしい。そうしないと膨らまない。かなりぎっしり入っていて、ふくらみはなくても、これもまた美味しくみんな大喜びでした。
こういう常識外れのパンを焼くとき、素人で知識のないのも自由な発想ができていいかも？と思ったりします。

今日はみんなで布団の片付け。
大広間いっぱいに布団部屋の布団や毛布、座布団、などが広がってどうなることか？と私も心配だったのですが、大勢の力はすごい。あっという間に片付き、みんなで食べるご飯は美味しかったです。

富山に来たら泊まってください！！！