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November 3, 2010
テーマ：食べ物あれこれ(50187)
カテゴリ：カテゴリ未分類
 敦賀のTさんが娘さんのオープンキャンパスのために高岡市へ。サバのへしこをお土産にくださった。以前に焼きサバ（丸々1尾を焼いたもの）をいただいて 意外にあっさりしてとても美味しかった。へしこはまた別の美味しさ。 へしこは丸々1尾を糠につけたもの。糠をぬぐって薄く削ぎ切りしレモン汁を絞っていただく。ごはんがぱくぱく食べられる。危険だ！お茶漬け、おにぎりにも合うらしい。 南条というSAで へしこ、焼きサバずし、冬の？水ようかん、蕎麦などが売っている。福井にも  1尾もいらない 便利なご贈答用千鳥苑さばのへしこ半身美味しいものがいっぱいある。 たまたまいただいたのはこれと同じものでした。このお店がおいしいのかな？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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