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January 10, 2011
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 去年から頼まれていて、ちょっと楽しみでやりがいがあり、でも少しプレッシャーだった
異世代交流おやつ作り、無事終了しました。

 ぎりぎりにならないと!動けない?わたし。

 メニューは「トッピングカップケーキとライスクリスピースクエア」と、早くから決めていたんだけど、昨夜、夕飯の片づけが終わってから 準備。

グラニュー糖や薄力粉とB.P.を量り袋に入れる。バター切る、計量してラップ。6班分とデモ用と館長さんたち大人チーム用で8つ作る。

あとは?
台ふきん、紙皿、個別包装の袋、持ち帰り用袋。あれ?理科室にゴムべらないよね?趣味のゴムべら集めが役に立った8本。トング、はかり。

頭の中で段取りを考える、、、

今朝は雪。それでもたいして積もってなくて、ちょっと凍っていたけど早めに着いてうまくいきました。

「こんなに簡単にふわふわで美味しいケーキが焼けるなんて、、、」と若いおばあちゃんたちにも喜んでいただけよかった!

「バター、ケーキに使うといいんだね」という声もあり、、、

ライスクリスピーを量っていたら、袋に手を入れて食べた子がいたのにはめっちゃびっくりしたし、自由にトッピングしてもらったら、桜とアーモンドとチョコを一緒にかけた子がいたのはびっくりしたけど、スムーズにいって怪我もなかったし、何より美味しかったし、私も嬉しい一日でした!





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最終更新日  January 10, 2011 09:24:59 PM
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