家庭製パン研究中です！

　何年かかったかわからないけれど、マカロン（別名アーモンドせんべい）に挑戦し続けて、最近やっとそれらしいものが焼けるようになったので、兄弟、友人、そしてお世話になった方々に送ることにした。しかし、送料が、ばかにならない。

　そこで今回は郵便局のレターパック５００．これがとってもいいのです。
１、封さえできれば、厚み、重さは関係ない。
２、ポストに入ればオッケー。でも、マカロンを箱に詰めると投函できないので、窓口へ持参。本局なら24時間受け付けなので、日曜もオッケー
３、速達扱いなので、航空便になるらしく、速い！
４、送料が500円で済み
５、荷物がどこにあるか、相手が受け取ったか追跡できる。
　

　そして、今日は義母のところにもマカロンを持って行った。カラフルなお菓子は、見ているだけで楽しい気分になるから。

赤色は、食紅で色を付け、中身はラズベリー（ラズベリーの缶詰、グラニュー糖、トレハ、レモン汁）

黄色は、手作りゆずジャム

ゴマは竹炭パウダーで色を付けて、中身は、マジパン＆バター＆すりごま。しかし、これは失敗だった。味はいいんだけど、この中途半端なグレーがどうも変？

抹茶は、食緑と抹茶で色を付けて、マジパン＆バター＆抹茶＆はちみつ

紫は食紅＆食青？カシスピューレーにグラニュー糖を入れて煮詰めた。


　ブログで交流のある方にもお送りした。
ブログでの出会いがなければ、マカロンを作ろうなんて思いつかなかったと思う。ガレットさんのところでみた画像はずっと心の中に残って、作りたい気持ちが続いてきたし、marielilieさんのところやwildbambiさんのところで見た手作りのマカロンへの憧れ、ビスママのパンを見てると、ほんわか感が画面から出てくる！そういうのって、本やテレビの画面では感じられないものだと思う。
　おかげさまで、やっと！焼けました。ブログで出会った先生方のおかげです！
　感謝の気持ちが伝わるといいな！

　そして、今日はY先輩の息子さんにも渡してもらった。というのは、Yさんは以前、私にアーモンドプードルを１００ｇ×10袋もプレゼントしてくださったのです。Yさんはご主人がマカロンがお好きで挑戦したらしいのだけど、私のように？アーモンドせんべいになってしまったらしく、作らなくていいと言われてしまったとか、、、
　そのおかげで？私にアーモンドプードルがやってきたわけですが。

　息子のS君は今年受験生で、登校日以外は自宅学習らしい。1月31日の大雪は北陸線が全線ストップ。高速道路も止まったため、なんと、関関同立を受験出来なかったのだと。
「3つ受験予定の35000×3、ドブに捨てた～～～！」と、明るく！言っておられた。同級生の中にはタクシーで滋賀県まで行って、（米原？）そこからJRに乗った人もおられたらしい。
　こんな雪の時期に受験があるのもどうかと思った。
　マカロン食べて気を取り直してほしいです！