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テーマ:パンを焼こう!(15226)
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先日ビスケットママさんからいただいた大納言ブレッド、想像を上回る美味しさに、やはりどうしても焼きたくなってしまった。 でも、大納言もこしあんもないので、バターロール生地を550g用意、あとはクルミのローストと黒豆甘納豆を入れる。 なんとか焼けたけど、発酵の見極めが難しく、多分過発酵かな?生地がメッシュからはみだしてしまい、型にくっつき、ボロボロです。 しかし、黒豆とクルミの組み合わせはおばちゃん好みで美味しいので、さっきいらしたKさんに絶賛された。Kさんは、去年くらいから、私にバーンと!バター15箱をプレゼントしてくださっていたのだが、その商社が、、、あ、あ、あ、なんと、なくなってしまったらしい。かなりショックです。でも、この1年はバターを気にせずバンバン焼いていたので本当にありがたかったなあ。 今回、義母の入院でも、ほぼ毎日手作りでカップケーキや菓子パンを届けることができた。子供たちの差し入れにも役立っている。 子供たちと言っても大きくなって、来年は我が家は高校生ふたり。 先日の保護者会では、こんな話があった。 「日本史が好きだからと言って、日本史を選択してはいけません」 「文転は可能ですが理転は無理です」 「理系に進む場合は地理選択、文系は日本史選択がベストでしょう」 「今、yahooより物知りの人はいません。PCより計算が正確な人もいません。大学、入試、教育も変わってくるでしょう」 そんな風に言われても全く分からないので我が家は子供任せ。 理系は進み、文系は深く深く、なんだそうだ。 それより 社会の先生だと思っていた先生は専門が体育でびっくりし、さらに 「私の趣味は全国のbookoff制覇です」と言われたので、すごーく嬉しくなったBOOKOFF好きの私でした。ちなみに本州はほぼ制覇したらしいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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