一時は緑のまま終わってしまうのかと思った、プランターで育てた唐辛子が真っ赤になった。
ので、収穫。
いや~っ旨い、生の唐辛子ってイイですね、猛烈に辛いんですが味のある辛さというか。
しかしながら、苗ひとつでも大量収穫なのでイロイロと。
冷凍保存分や、乾燥させて輪切りや一味にするのを分けてもまだ余る。
ので、醤油に付け込んで・・・・・来年の夏の楽しみにしておきます。
う~ん。
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Last updated
2010年08月30日 22時05分04秒
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