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朝、30分早く起きてゆっくりとコーヒーを飲む。
自分でも意外に?続いてます、コレ。 正直、一時的なことで終わると思ってたんですがホント、結構な月日続けてます。 そもそも、りんくうプレミアムアウトレットに行った時に、何となく“モノ”に惹かれて衝動買いしたのがコレ↓と同じ製品。
そこからが始まり。 ゆっくりとコーヒーを飲む。 プロセス的には飲むのが始まりではなく、粗挽きで挽いた豆がジワ~っと沈んで泳いで・・・それをボォ~っと眺めるところから始まって、そんでもって時間が来たらジワ~っとプレス!そして飲む。 イイですねぇ~。 それまでもペーパーフィルターを使ったドリップとかでは時々飲んでましたが、「こんなに味が違うもの?」というのを実感してからはプレス式で、毎朝の習慣というかそれが日常になってきました。 思うに、同じ豆で同じようにやっても毎日微妙に味が違う。 それがプレス式の何かかどうかは分かりませんが、その辺が毎朝続いてる要因なんだと思います。 う~ん。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年03月29日 22時40分03秒
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