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2011年04月08日
カテゴリ：料理
わが家に ぬか漬けがやってきた。 十年以上前にチャレンジして あえなく撤退。 そして 今回 奥薗壽子さんの本でみつけたぬか漬けの作り方 超簡単で、再挑戦。 ふひひひひ(*^m^*) うまいこといった。v(^^)v ブイブイ ぬか500ｸﾞﾗﾑ 塩50グラム ビール1缶 昆布1×10センチ たかのつめ1本 これをまぜまぜするだけ～～。 旅に出るときは冷蔵庫にタッパを入れておくだけ。 ぬかの栄養はとれるし くず野菜も捨てずに食べられる。 簡単すぎて困っちゃう～。
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