papittomamatto　～パピとママと～

昨日の夜、北海道の☆ちこママ☆さん（やんちゃパピヨン軍団　☆うちの子に限って☆）から家庭菜園で採れたジャガイモが送られて来た。

家庭菜園で作ったものとは思えないほど大きくて立派な男爵とメークインが箱いっぱいに入っている☆　

後で息子の家とみるきーさんの家にお裾分けしよう～♪

息子の次男ビッキーはポテトサラダが大好きで、以前息子の家で焼き肉パーティーをした時、みんながお肉やウィンナーを食べているのに、ビッキーは一人だけ黙々とポテトサラダを食べていたほど。（笑）

娘は肉じゃがやポテトグラタンが大好きで、私はレンジでチンしたジャガイモを５ミリ幅にスライスして、油を引いたフライパンでこんがり焼いて塩コショーで食べるのが好き☆

主人は以前テレビで「茹でたジャガイモにバターとイカの塩辛を付けて食べると美味しい」と紹介していたので、試してみたいらしい。（笑）

たくさん頂いたジャガイモはいろいろな料理に変身しそうだ♪

箱の中には、「よいとまけ」とハスカップジャム、品薄で困っていたバターもたくさん入っていて、☆ちこママ☆さんの心遣いがとても嬉しかった。

「よいとまけ」は苫小牧の有名なお菓子で、以前テレビで紹介されているのを見て、是非食べたいと思っていた。

ロールカステラの中に北海道特産のハスカップジャムを巻き込み、外側にもふんだんにハスカップジャムが塗ってある。

想像していた通り、甘酸っぱくてとても美味しい！！

今回は二日後にクリスマスケーキを食べるので、「よいとまけ」を１切れで我慢したが、普段なら何切れでもペロリと食べられそう♪（笑）

☆ちこママ☆さん、美味しい物をたくさん送って頂いてありがとう～～～☆（*^_^*）