|
|
|
Apr 6, 2007
カテゴリ：なんちゃってマクロビ料理
今日はなんとmixiで知り合ったママさんがマクロビ仕様のランチを作って家に遊びに来てくれましたー！
初めて作るものばかり、夜な夜ながんばってくださったそう... ちょっと前に遊びに来てくれたときにマクロビに興味をもってくれて玄米菜食を貸したら、なんとそれをみていろいろつくってくれたのです メールで自然食品のお店を教えてあげたら、そこで材料から調達してくれて... このママさんも1歳児のママだというのに、すごいです  たかきびのハンバーグ、玄米、型抜きケチャップライス（本のレシピの“豆腐オムレツ”のご飯の部分）、きのこと野菜のサラダ、野菜ソース（ハンバーグ用） こんなに用意してくれてすごい！ 家では掃除とか片付けでばたばたしつつもつぶつぶ雑穀スープから白菜としいたけのスープを用意 baby3人とママ3人、みんなでわいわいバタバタとランチしました♪  うちのムスコ、予想通りたかきびのハンバーグはがっつきました ケチャップライスはあまり食べず サラダも食べず、というか食材が大きすぎてbabyには無理だったみたい ケチャップライスは私も少し苦手だったかなぁ。。。 きのこのサラダ、アレルギー子用に作られている A-1マーガリンできのこをソテーしたということ 初めてこのマーガリンの味を知りました 感想はというと、ちょっとくどいというか、やっぱりクセがあって 普通の菜種油のソテーのほうが私には好みでした でも、作ってくれたママさんに感謝しておいしくいただきましたよー  おやつは家で用意 レーズン餡を炊いて、ホシノ天然酵母全粒粉入りの生地でつくったアンパンです デリしてくれたママのおこちゃまが「アンパンマン好き」ということで 個人的にはアンパンマンづけにしたくないと思ってるけどなぁーーー うちでも旦那がムスコとレンタル屋へ散歩にいくとムスコかわいさに借りてしまうアンパンマンＤＶＤ そして旦那方のじじばばもなぜかアンパンマングッズをムスコに買うことが多くて(×_×;） 外でよく目にするし、ものわかりのよいムスコ素直にアンパンマンも気にいってます... まあ、「特別な日」ということでおこちゃま向けにアンパンマンのアンパンをつくりました 予想通りbabyもすごくよろこんでたし、ママたちも喜んでくれました うちのムスコはアンパンマンのアンパンより普通の形のアンパンのほうが気にいってました というのも  ↑ムスコお気に入りの絵本 この絵本の中でタヌキがパン屋さんと一晩かかってつくる「おへそのついたアンパン」が目の前にでてきたからなのでした(*^.^*)エヘッ レーズン餡はレーズン嫌いのママさんもビックリしてました なんとこれならば食べられると！レーズン嫌いと知らず作ってしまって申し訳なかったのですが、おいしかったみたいで安心しました たくさん作ってあまったレーズン餡はママさんたちの手土産になりました  アンパンともうひとつ用意したのが「枝豆のパウンドケーキ」 藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつのレシピで たまたま冷凍庫に皮むき済みの枝豆がたくさん残ってていつかつくろうと思ってたもの 甘みはほとんどをリンゴジュースをつかってメープルなどはごくごく控えめ それでもしっかり甘くて、こちらもママにもbabyにもおいしく食べてもらえました デリをしてくれたママさん、実はネイルケアのプロ！ たった1000円でネイルケアもしてくれました 1000円じゃランチの材料代すら...だというのに ムスメが寝てる間にネイルしてもらって、ムスコはママ友さんが保育士さんみたいに面倒みてくれて うちではおやつを用意するのが精一杯で申し訳なかったです... 夕方までわいわい遊んでみんなとお別れした後、ムスコも私も電池切れ 爆睡でした 夕食つくる余力もなく、旦那も飲み会だったのでいただいてしまったランチの残りがそのまま夕食になりました お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Apr 10, 2007 10:36:01 PM
コメント(0) | コメントを書く
[なんちゃってマクロビ料理] カテゴリの最新記事
|
|
