ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

おうちクリスマスはゆるべじでした
前日のベジタブルキッズのケーキがつくりたいというムスコのリクエストに応えて朝からケーキづくり


昨日のベジタブル・キッズクリスマス会ではあらかじめ用意されたたケーキ、一からつくりました
レシピは小松菜だったけどなかったしカブの葉で代用
自分で刻んでミキサーへ
もうすぐ4歳になるムスコ、包丁もだいぶ慣れてきました

粉、混ぜるのはもう得意中の得意
国内産薄力粉、
アルミフリーの「ラムフォード・ベーキングパウダー
小麦胚芽を混ぜたもの


型も自分で「おほしさまがいい」とムスコが選んで
オーブンで焼きました


夜、ディナー作り終えるころにムスコと一緒にデコレーション


いちご、キウイをはさんで豆腐クリーム（白）、かぼちゃクリーム（黄）
里芋ココアラムクリーム（チョコ）、紅麹パウダー入りりんご米粉クリーム（ピンク）でデコレーション
このクリーム達、ぜんぶベジタブルキッズのレシピとあな吉さんのカフェグローブでの連載レシピ の里芋クリーム
ケーキはゆるべじ仕様です




ごちそうで満腹になった後、ろうそくつけて、吹き消して？
切り分けて食べました
満腹だったのでせっかくつくったのにムスコはほとんどたべられず...
とてもおいしかったのに～

この日、ほかにもいろいろつくりました
・マクロビ仕様のジンジャービスケット

素食がおいしい。（vol．3）改訂版 のレシピにて
　クリスマスツリーになるようにとつくったけど焼きすぎて...
　そのままおやつになりました
・ディナーは


　・人参大根かぼちゃの皮の蒸したのを型抜いたもの
　・パルシステムで頼んだクリスマス仕様のかまぼこ
　・型ぬいたのこりくず入りのコーンスープ

　・長いもマッシュとオートミールの梅肉あえツリーサラダ


よつ葉クリームチーズ
＆ブラックペッパークラッカー（パルシステム）

てなところでした
久々に家族みんなおなかいっぱいすぎるくらい食べました

キャンドルライト＆ケーキにもろうそくをつけて最後にケーキ
せっかくのゆるべじケーキ、おなか満腹で主役のムスコがあまり食べられず...

そして、寝る前にあらかじめ頼んでおいた
サンタクロースからの手紙を手渡すと...
思いのほかすばらしくうれしそう！
中の手紙は全部ひらがなでかかれていたので（追伸の親が自由に決められるメッセージ以外）一生懸命音読しはじめて
かわいかったです♪
下のムスメもなんだか欲しそうにしてたので来年は2通頼まなくちゃ？

とってもおいしくてあったかいクリスマスの一夜でした