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こんにちは
今朝は 昨日からの雪で 冷え込みが緩くて楽でした。 でも-3℃くらいね。 今朝は早起き出来て、 朝食を済ますと、なんだか焼き菓子の気分でした。 息子と 早速パウンドケーキを作りましたよ♪ 途中 粉と卵やバターの配分ミスに気づき 事なきをえましたが、 いやー 久しぶりで 「ん? なんか変?」と、気づくのが遅れました; お陰で ワイワイと愉しく作れましたよ。 型が小さめなので、カップケーキの型にも五つで来て 丁度良く焼けましたよ。 美味しかったわ♪ チョコチップ入りです。 その後はお昼に 鏡開きをして 磯部餅で食べました。 それから 息子の予防接種へ。 たまたまでしょうか べいべー達ばかりで、 息子 あの痛いインフルエンザを泣かずに済ませました。 堪えてましたよ。ぷっ ん 流石五歳ね。 昨日から お父さんお弁当が再開です。 今朝はおにぎりだけ というリクエストで、 こちらです。 梅干と そぼろのおにぎり まだまだ 寒いと言うけれど、 週末は「雨」になるようだし、 積もった雪の下には ちゃんと草花の芽が 春を待っているんだよね。 ん、頑張ろうかな もう少し。私も。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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