イギリスぐうたら生活

午前中はスペイン人Lに、彼女の街Gijonを案内してもらいました。

午後には彼女の友人と合流して、またお祭りへ。けど昨日のとは違うお祭りです。

ごめんなさい、なんのお祭りか忘れました。
とにかく、野原にレジャーシートを敷いて、持ち寄ったトルティーヤやオリーブやらをつまみながらCidra、(英語読みだとCider)と呼ばれるリンゴのお酒を飲んだりするだけのものでした。

そのCidraの注ぎ方が変わってます。



この写真の手前右側の男性のように、ビンを頭よりも高くにあげ、カップを出来るだけ低く持ちます。そうすることで、空気がお酒に含まれ、よりおいしくなるそう。
ここのお祭りで、ビールを飲んでる人は一切見かけませんでした。

みんな、このCidra。

色は、にごったビールっぽく、味は苦いリンゴジュース。