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Aug 22, 2009
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カテゴリ:グループホーム

今日は、ター子と俺がボランティア活動をしてた昔の仲間達がホームに手打ちそばお作り隊として訪問してきた。ター子の良く知ってる俺の仲間達だ。

そば打ち

9時半に施設の着いて支度の間ター子を連れてお寺参りコースを足取りも軽やかに散歩に行った。ご機嫌だ・・・・

そばおつくり隊は、そば安師匠をはじめ総勢5名で30人前の手打ちそばをご馳走する事になっている。介護施設入所の18名とヘルパー8名の前で二八そばを仕込み打って行き11時より手打ちそばを茹で始めて、氷で締め、究極のこだわり自家製麺つゆと辛味大根おろしで食べ始めた。入所者の皆さんから美味しい美味しい!!!、昔よく食べたよ!!初めて手打ちそば食べたと歓声が沸きあがった。俺は刻む係りだ。これもなかなか細く切れない・・・ランダムが手打ちの味だと・・・しかし、満足感あふれる雰囲気に我々奉仕隊は、大満足・・・皆さんからのお礼の言葉もいただいて・・・沢山の笑顔が何よりのお返しだと我々も引き上げた。残りのそばもヘルパーさんに贈呈して帰った。
入所の皆さんもいつまでも元気で・・・ヘルパーさんも手厚い看護介助をよろしくね・・・とター子をはじめ仲間達の幸せを願って手打ちそばの舌鼓会は、入所の皆さんの笑顔とヘルパーさんのお礼の言葉で大満足して引き上げた。

ター子も立ち上がって仲間に笑顔でお礼を言って見送った。バイバイチュッと・・・大拍手

そば舌鼓






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最終更新日  Aug 22, 2009 11:31:23 PM
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