pastel mint

昨日の朝はのんびりと朝寝坊。
しかし、年ともにあまり長い時間寝ることができず、ちょっと辛い？？

朝からどしゃぶりの天気に憂鬱になりながらも、一日しかない休みを有効に使おうと、身支度。

軽く朝食をすませ、主人と本日の予定を話す。
しかしながら、主人の体調はいまいち。
あまり、つれ回すのは酷かと、半ばあきらめていたら主人の方から、出かけようと、声をかけてきた。

早めにお昼を家で食べて出れば、出先で食べなくて済むとの事。
勿論、主婦としては有難い限り。
しかも、今日はピザを食べるつもりにしていたので、早速準備。
ここしばらく、やたらピザが食べたくて、たまらなかった。
ネットでお買い得なピザを見つけ、即ゲットしたのが本日のランチとなったのです。



我が家には、幸いなことにガスオーブンがあるので、余熱をしてから解凍したピザをオーブン入れて、待つこと３～５分。
チーズがとろけてきたら、出来上がり♪

二種類（マルガリータとミックス）とも焼いて、あっという間に胃袋の中。
生地はもちもちしていて、とても美味しかった♪
具もたっぷりで、満足！

ようやく落ち着いたのか、今のところはピザ熱は収まっているけど、またいつ出現するか、どきどきものです。