pastel mint

金曜の夜から主人の実家に泊まりに行っていた子どもを向かえに、午前中主人と迎えにいくようになっていた。
夜勤を終えて帰って来た主人が一息つき、私が迎えに行く準備をしていると主人が、雑誌を手にして、「あなたの好きそうなものが載っていた」と見せてくれたのが「ザルチーズ」（８００円）
私はチーズもチーズケーキも大好き
実は、数日前に見ていたのだが綺麗に忘れていたのであった。
「丁度、実家に行く途中だから行ってみよう」と言ってくれて大きくうなづいた私です。

そして出発。
いつも通る実家への道を走っていると、「ここら辺のはず・・・」と主人。
よくみると、小さいいかにもケーキ屋さんのような感じの店があった。
場所もどうやら間違いないらしい。
駐車場に車を入れて出ると、その店であった。

中に入ると、本当に小さなお店だがショーケースにはチーズを使ったケーキやプリンがずらり。
もう、目が離せません
早速、目当ての「ザルチーズ」はと・・・尋ねるとあと五分くらいで出来るとの事。
そして待つこと数分。
ついでに実家へのお土産に、苺の入ったロールケーキを買い店を後にした。

実家につくと、子供が待ち構えたように、機関銃のように出来事を話しまくってきた（笑）
義母は午後から仕事なので、もって来たロールケーキを早速切り分けて、皆で食べた。
とても、生クリームが美味しく、苺もたっぷり、チーズが少し入っているらしいのだが、気にならない程度ですごく生地も柔らかく美味しかった。

お礼を済ませて義母を送り出した後、私達も帰宅。
夕食を済ませた後、夜勤にでる主人と子供と三人で「ザルチーズ」を食べることに。
小さいザルにガーゼで包まれた、それはとても綺麗でした。
スプーンですくい、各自お皿に盛り付属のラズベリーソースをかけて一口。



まるで空気のよう。
口の中で、存在を主張したあとスーッと消えてしまいました。
あっというまに食べてしまい、残ったのはザルのみ。（笑）
チーズはしつこくなく、あっさりとしていてとても食べやすかったです。
こんどは、ＮＹチーズケーキを食べたくて楽しみが増えた私です。

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