pastel mint

昨年の秋から受講を始めた「食育指導士」の講座を修了しました。
民間の資格なので、比較的簡単でしたが、仕事の合間にぼちぼちとしていたので、目標にしていた三ヶ月は達成できず、標準の六ヶ月で修了。

毎回、課題を出すときは合格点が取れるようにと祈るように提出していましたが、無事に危なげなくクリア♪

受講した動機は、仕事がらと調理師と栄養士の資格を持っているので、食事のバランスや食をとりまく問題を少しでも解決できるように、また子供を持つ母親として子供や主人、自分も含めて食の管理をしっかりと見直そうと思った次第です。

久しぶりに紐解いた調理の内容に、薄れ掛けていた記憶は中々戻らずに、思わず苦笑い・・。
しかし、楽しかった。「管理栄養士」の勉強もしていますが、よい知識の吸収になりました♪

久しぶりの資格取得はとても、嬉しいものです。
さて、次の目標はすでに決めています。
頑張るぞーー！！