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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3072)
カテゴリ:料理・食卓
お隣さんから「むかご」を頂きました。
むかごとは、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。 いわば山芋のあかちゃん・・・だそうです。 (生ってるとこを見た事ないので私もよくわかってません ) さて、頂いたは良いがどうしようか? 過去にむかごを使った事が、あるようなないような、 でも記憶に残ってないんだから、たぶん「初」なんだと思う。 思いつくの「むかごご飯」だけ。 正しい使い方がわからないのでクックパッド頼みです。 アクを抜くとか、何もしなくて良いとか、色々あって良くわからん(;一_一) 隣のおばちゃんは洗うだけで良いと言ってたので、私も洗うだけにしました。 「むかごご飯」 米と一緒に炊いただけ・・・調味料は塩と酒のみ。 こんなにも、見た目が地味で美味しそうに見えないご飯ってないよね お味は至って普通でした。 とびきり美味しい訳ではなく、かと言って不味いわけでもない。 アク抜きしなかったからか、ほんのり苦み(えぐみ?)がありました。 気になるほどではないので普通に頂けましたが。 炊き込みご飯に入れた方が美味しいかもです。 おかずは、ショボイので載せません(笑) 自分で買ってまでは食べたいと思わないむかごかな? (売ってるの一度も見た事ないけどね) でも、貰うとやっぱ嬉しいです(o^^o) おばちゃん、おおきにやで~♪ ところで、10月から始まったキャッシュレスなんとか(何やっけ?) セブンは2%還元だけど「楽天ペイ」で払うと+3%上乗せというので(12月までかな) 仕方なく「楽天ペイアプリ」をインストールしました。 セキュリティー云々があるので、 携帯で支払いとかしない!と決めてたのに、 そんな私もポイント還元には負けてしまいました(;^ω^) さっきセブンで初ペイ♪ 支払いが「ピッ」の、一瞬で終わりました。楽っちゃ楽やね。 でも、たかがコンビニの支払いが、 後にカード請求されるのかと思うとチョットね。 6月までの期間限定とはいえ、あまり買いすぎんようにせなね。 ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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