「平凡」パタマ

緊急事態宣言って、全国一斉に出るんかと思ったら地域限定だったわ。
今月は父ちゃんの病院へ薬もらいに行くのと、銀行と、郵便局。
絶対に行かねばならんのはこれくらい。

年度が変わって市役所も行かなあかんのですけど、こんなのもう来月以降で良いです。

皆様、どうぞご注意下さいませ。


先日​ ビ～ズさん​ に教えて頂いた ​切り干りし大根とリンゴのマリネ♪​
このところ、切干大根にハマっているんですけど、
リンゴを入れるというのが気になっていたのでチャレンジです。

　　　

切り干し、全量使って3回分。
残念ながら父ちゃんは入れ歯ゆえに硬くて食べられないので、
私がひとりで美味しく頂きました

オリーブオイル、酢（りんご酢にしました）砂糖、塩、コショー。
和えるだけで簡単なのが嬉しいレシピでございます。
切り干しと、リンゴが合う合うで、美味しいマリネ。
決まった味になりがちの切り干し大根が、いつもと違う感じで頂けます


それから、こないだのマラソンで購入した山クラゲのラー油味。
普段は定価ですが、マラソン時３袋で1358円と、少しお安くなっていたので購入です。

　　　

1袋にたっぷりすぎる量。それが3個あると当分イケます。
バカ兄貴にお裾分けしようかと思っています。

ラー油の味はあまりしなくて風味だけって感じ。辛さも全くないです。
コリコリ、コリコリ、っていうよりパリポリ、パリポリ美味しいです。
白ごはんでも合うけど、私は中国茶を飲むときのお茶請けにも頂いています。
　
　　　　　

で、山クラゲって何？（知らんのかーい）

ほなっ
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　　　​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
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