「平凡」パタマ

先日テレビで、
「枝豆の味噌汁はカニの味がする」という、
なんとも気になって仕方のない内容が放送されていました。

こんな事を聞いたら、やるしかないっしょ

ということで本日ワクワクしながら実践してみたのでございます。

冷凍枝豆を、冷凍のまま、さやごとフライパンで焦げ目が付くまで炒って、
お湯に入れて7分茹でる。お味噌を入れたら完成（ダシなし）
めちゃめちゃ簡単に出来てしまいました。

　　　

そして実食

おぉ～～～カニの味が・・・えっ？しないんやけど。

念の為にもうひとくち。

・・・？？？

カニ、いません。どこにもいません。

何度食べても、最後までカニが現れることはありませんでした。

となるとこれは・・・ただの枝豆の味噌汁じゃないか～(￣д￣)


とても悔しい結果に納得がいきません。
焦げ目が少なかったんかな？
テレビでは料理のプロが「カニおるわ～」って言うてたのに。

調べてみると、枝豆の味噌汁は山形県の郷土料理らしいです。
そしてホントにカニの味がするらしいです。

なんでかなぁ～？味噌が多すぎ？冷凍だから？
悔しいので次は冷凍じゃない生の枝豆でやってみよう（←懲りてない）笑

生で作るときは、炒める作業は要らない様です。
さやごと茹でて味噌をとくだけ・・・らしい。

でもまぁ～枝豆の味噌汁は、普通に旨かったよ。
考えたこともない具材やったけど、アリっちゃアリですわ。

ほなっ
​​​​​​​​​​​＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊​​​​​​​​​​​

　　　​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
　　　　 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)​​​​​