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2020.07.30
テーマ：今夜のばんごはん(50513)
カテゴリ：料理・食卓
今日の夕食
  たまに父用に買う生協の「きずし（しめさば）」を使って、 簡単なお寿司にしてみました。 焼きしめ鯖のさっぱり押し寿司 しめさばは、フライパンで皮目に焼目を付けて使用です。 酢飯には、新生姜の甘酢漬けを混ぜ込みです。 ついでにサーモン寿司も作りました。   ワタクシ、しめさばが好きではなく滅多に食べることはありません。 でも焼き目を付けるから大丈夫かな？と、食べてみたら結構イケました  新生姜の甘酢漬の役割が大きく、青魚の臭みを抑えてくれている感じでした。 それでもたくさんは食べられなかったけど(^^;) サーモンは大好きなので間違いなくウマいです  生姜と白ごまの入ったこの酢飯、良いかも～。 色んな魚で作ってみたくなりました。 ではでは今日はこの辺で、 お・し・ま・い・DEATH （←超ワロタ）  ほなっ  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆  楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
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