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「平凡」パタマ

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2021.03.13
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カテゴリ:料理・食卓
今日の夜ごはん 食事きらきら

NHK「きょうの料理」ねぎ、しょうが特集から、

ねぎしょうがのつみれ鍋

   

レシピにある「せり・柚子」そんなの家にないので使ってません。
つみれを綺麗に丸める気もサラサラありません( ̄▽ ̄;)

つみれフワフワでまいう~ ダブルハート
焼いた白ネギもまいう~♪
出汁の出たスープもまいう~♪

そして、生姜効果でとっても温まります。

気に入ったので、これは我が家の定番になるかも~ スマイル


あとは「厚揚げ」を大根おろしとポン酢で食べました。
やわらかい生厚揚げ。

私は厚揚げが嫌いです。子供の頃からずーっと嫌いです。
でも食べられない訳ではないので、今後はたまに食べていこうと思い、
おでんに入れたり、煮物にしたりしています(まだ数回やけど)
大人になったせいか(大人て)以前ほど嫌いではないかも・・・好きにはなってないけどね。

生で食べると何もせんでいいから楽で良いなと、チョット思いました。
やる気のない時に登場させよう~っと。
あっ、でも大根おろしがないと食べられないかも(;^_^A

ほなっ バイバイ
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最終更新日  2021.03.14 00:25:35
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