「平凡」パタマ

ずっと食べてみたいと思っていた「せり鍋」
念願叶ってようやく食べました 

せりは生協で購入です。

根っ子の処理（泥落とし？）が手間がかかると聞いていたのだけど、
既に泥は落としてあってキレイな状態で届いたので、かなり有難かったです。

　　　
　
軽く水洗いをして使いました。

　　　　
　　
煮込まずに「しゃぶしゃぶ」くらいで食べるのが良いんだそうです。

葉と茎はクセもなく、根っ子は結構クセがあり、少し苦みがあってそれが美味しかったです。
根っ子が独特の香りなので好き嫌い分かれそうかな。私は大丈夫でした 

美味しくって1人で１束、アッと言う間に完食。
また食べたいと思った「せり鍋」です。

お鍋に、ごぼうのささがきを入れようと、でもゴボウを買っても多いので、
冷凍ささがきを買ったんですけど、入れるの忘れてしまいました(￣▽￣;)
しゃーないし、かやくご飯か、豚汁にでも入れようっと。


今回のマラソンはスルー。
お茶請け用に、ピーナッツ味噌だけ買いました。
10袋で600円です♪
白ごはんに乗せても美味しそうなのだ。

　　　

ほなっ 
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　　　​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
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