「平凡」パタマ

私は昔から、炊きたてご飯より「冷やごはん」が好きという変なヤツです。
冷めたごはんがあると、家族はチンして食べているのに、私だけそのまま食べていました。

我が家のごはんは柔らかめに炊くので、
ごはんが冷めると食感がイマイチなのがずっと難点でした。

「何か良い方法はないものか？」と、
水分を良い感じに吸い取ってくれるらしい木製のおひつを買いました。


小さめの１人用サイズ

　　　
　
冷やごはんが食べたいが為だけに早めにご飯を炊いて、
炊きたてを入れて、湯気がおさまったら蓋をして冷ましてます。

お茶碗１杯分でこれくらい   

　　　　　

１合は入りません。半合用ですね。


​​​冷やごはんが劇的に美味しくなりました​​​。

良い感じに水分が飛んで、食感も硬すぎず柔らかすぎずバッチリ。

炊きたてごはん・冷凍をチンしたごはん・レトルトごはん、
全て試してみましたが、どれも美味しくなりました。

オニギリまでも美味しい

おかげで最近、毎日の「冷やごはん生活」が楽しくてしゃーないです


難点は乾燥機がダメ、レンジもダメ。
まぁ、木製だからしゃーないね。

陶器のおひつも持ってるので、
翌日分は陶器で冷蔵庫からのチン、当日分は木製と使い分けをしています。

レビューもほとんどなかったので不安でしたが買って良かったです。

なんか、定食屋みたいになるけどね(^^;)


ほなっ 

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