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2023.10.21

れんこん、ウスター照り焼き♪

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テーマ：今夜のばんごはん(50506)

カテゴリ：料理・食卓

ちょっぴりご無沙汰です(^^;)
朝晩ヒンヤリしてきましたね。
もう使わない扇風機をとっととなおさなくてはです（毎年言うてる）

今日の夜ごはん

レンコンのウスター照り焼き
大豆＆ひじき煮
白和え

　　　

とっても健康的な夕食でございます（自分で言う）笑

レンコンは焼いて、ウスターとみりんで味付けするだけ。
随分昔の生協カタログで見たレシピでお気に入りです。

　　　

ソース味がめちゃ美味しくて、レンコンがたくさん食べられます。
輪切りだとフライパンに広げにくいのが難点なので、
次は縦切りでやってみようかな♪

白和えはビ～ズさんが作っていらっしゃる こちら のレシピを参考にしました。
簡単ですし、ほっこりウマウマです♪

今日は全部が美味しくて大満足な夕食でした

ほなっ

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最終更新日 2023.10.21 21:21:29
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