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カテゴリ：保存食・お漬物

おとついの夜、

「黒酢」の瓶が床に落ちて大惨事となりました

キッチンの床は黒酢浸し・ガラス瓶が粉々で広範囲に散りまくり。

掃除を終えてもキッチンは酢のニオイで充満です

まだ開封もしてない新品だったので、
1回も使うことなく終わったのが1番ザンネンかも

底値で買ったので、また次の底値まで待たねば（セコイ）

冷凍ゆず皮を買ったので、ゆず大根にしてみました。

　　　

塩漬けしてから甘酢で漬けただけです。
ゆずの風味が良くて旨いっす♪
食事にお茶請けに、しばらく頂きます

ほなっ

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最終更新日 2024.04.19 21:49:38
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