★patapataきまぐれひとりごと★

　　　　　　　　　今日は、Bird590929さん　とこで見た料理を作ってみました


　　　　　　　　　いろいろ簡単でおいしそうな料理がたくさん紹介されてます


　　　　　　　　　その中から、作ったのがこれ


　　　　　　　　　「鶏肉のケチャップ煮」

　　　　　　　　　


　　　　　　　　　見本の写真とは、ちと　違うんだけど

　　　　　　　　　まぁ、良しとしましょう


　　　　　　　　　子どもには好評でしたよ

　　　　　　　　　おいしかったです


　　　　　　　　　鶏肉に塩コショウして、片栗粉をつけてカリカリにする

　　　　　　　　　フライパンにたまねぎのスライス１個、エリンギ１本のスライスを

　　　　　　　　　入れて、ケチャップ大４、酒大さじ１、しょうゆ小さじ１、

　　　　　　　　　だし汁２００cc、バター、塩、各適量で味を調える

　　　　　　　　　鶏肉を入れて、とろみがつくまで煮てできあがり

　　　　　　　　　最後にパセリをふる


　　　　　　　　　簡単でしょ！


　　　　　　　　　　　　　　お試しあれ～～。



　　　　　　




　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今日の重曹生活


　　　　　　　　換気フード、ちょっと気になってたので、やってみました




　　　　　　　　




　　　　　　　　大きめのビニール袋に換気扇のフィルターをいれ、

　　　　　　　　重曹と食器用洗剤を入れて

　　　　　　　　袋が破れない程度の湯をいれ

　　　　　　　　一晩置くらしいですが、私は昼間に４時間ほど置きました



　　　　　　　　あとはスポンジで軽くこするだけで



　　　　　　　　こ～んなにきれいに


　　　　　　　　



　　　　　　　　豆にしたらもっと楽にきれいになると思うよ


　　　　　　　　やっぱり重曹はすごい！