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2006.09.27
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カテゴリ:食べ物
          今日も Bird590929さん とこで紹介してあった料理を作ってみました

     豆腐のユッケ です



        P9271010とうふ.jpg


      豆腐半丁の水気を切ってさいころ状に切る

      しょうゆ 大さじ2
      さとう 小さじ1
      コチュジャン 小さじ1
      にんにくの摩り下ろし 小さじ1
      ごま油 大さじ1         をまぜあわせる


      器に青じそをしき、とうふをのせて たれをかける

      その上に卵黄、ねぎ、のり、ごまをのせてできあがり!


        簡単でおいしいかったです

        もっとたくさん作ればよかった

        豆腐嫌いな娘と、取り合いでした






      





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Last updated  2006.09.27 23:27:32
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