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2006.12.02
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カテゴリ:食べ物
       
       今日はレンコンがあまってたので


       「はなまるマーケット」でやっていた


       「むにゅむにゅレンコン餅」っていうのを


        作ってみました。

 
         きなこ.JPG



        画像として載せるほどのものではないんですが・・・・・・・




        材料通り作ったのに、なんだか少ないんですけど・・・・


        ちょっと2個ほど味見したのですが


        これで4人~6人分って・・・・・


                           スケッパーなんてないから手でちぎったし・・・・


        テレビでは、レンコンの食感が少し残って


        いい感じみたいに言ってましたが


        そうでもなかったんですが


                            粉末の黒砂糖ってのも初めて買った。


        まだ、材料残ってるので、もう一回作ってみよう



        たしかにむにゅむにゅで、やわらかかったです


        大きい声では言えませんが


                             これ全部1人で食べてしまいました


                                      晩御飯、むりして食べた・・・



        レシピは  こちら 










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Last updated  2006.12.03 02:15:05
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